浜覚日記
お久しぶりです皆様お元気ですか?皆様お待たせいたしました!!今日、日本酒が、届きました。もちろん、十四代も入っていますこれからも、色々なラインアップを、取り揃えて皆様の、お越しをおまちしておりま〜す。
皆様お元気ですか?夏休みは、終わりましたか?浜覚の夏休みも、終わり今日から、営業となりますまだまだ暑い日が続きますが、がんばりましょう美味しい酒と、お料理を、ご用意して、お待ちしております今日のおすすめは、生本マグロかまとろすき身です
ごきげんよぉーーー。8月に入りいよいよ夏本番!!本日は”ムギいかの丸焼き”をご用意しました。醤油の焼ける香りは、この時期に薄れがちの食欲も存分に刺激してくれることでしょう。
お暑ぅぅぅ〜ございます。とろけそうですぅ〜。。。淡路島産”完熟玉葱”を使った『玉葱の黒焼き』です。 こだわり栽培の”淡路島オニオンクラブ”で栽培された玉葱を、一個丸ごと焼きました。岩塩又はお味噌でご賞味下さい。
いよいよ夏本番の暑さがやってきました。本日は”土用丑の日”浜覚では、通称”くりから”と呼ばれている(らしい…)うなぎの串焼きをお勧めします。白焼きにしたうなぎ串を、わさび醤油でどうぞ!!
暑いですね!!今日は、一年の中で一番厚い日(大暑)です。それにしてもあついですね今日は、北海道産の毛かにですおいし〜いですよ
今日のおすすめ新潟産岩かきです焼いて召し上がっていただきます是非召し上がってくださいね今日のこだわり野菜は、丹波ひめじです丹波しめじは、めちゃくちゃおいしいですよ。ホイル焼きで、お出しします次の入荷が未定なので、是非この機会に召し上がってください
あつ〜い!!とろけそ〜おです今日おおすすめは、生本まぐろかまとろの、すき身です 脂がたっぷりで、口の中でとろけますよ!!北海道産のさんまです。丸々と太っていて脂がのってまーす。
今日はビックリです!!突然!お店に麻生先生が、お見えになりました地元の松本先生と一緒に!!とてもきさくな、先生でーす一緒にツーショットを撮らせていただきました
あつ〜いですね!!もう梅雨あけでしょうかね今日のおすすめは、さんまです刺身もよし、焼きもよし、召し上がってください